Kawior z bakłażana

Kawior z bakłażana

4.0 31 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

2 słoiki

Zutaten

500 g bakłażana obranego, przekrojonego na pół
2 - 3 gałązki tymianku, świeżego
30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do skropienia bakłażana
2 ząbki czosnku
15 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
70 g cebuli dymki drobno pokrojonej

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 słoik

Natrium 593.1 mg

Eiweiß 3.5 g

Brennwert 897.9 kJ / 214.6 kcal

Fett 15.5 g

Ballaststoffe 8.8 g

gesättigte Fettsäuren 2.3 g

Kohlenhydrate 19.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

SOSY, DIPY I SMAROWIDŁA 9 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Pâté z wątróbek drobiowych z pistacjami

1 godz. 40 min

Pasta z topinamburu

35 min

Topinambur po prowansalsku

50 min

Pasta marchewkowa z figami

2 godz. 30 min

Bakłażany bhurta

30 min

Frittata z groszkiem i pomidorowym chutneyem

1 godz. 25 min

Pasztet z bakłażana z pomidorowym coulis

2 godz.

Guacamole z gruszką i orzechami nerkowca

10 min

Guacamole z mango i żurawiną

20 min

Tatar z fasoli

5 min

Pasta z bakłażana

55 min

Pasta z oliwek

5 min