Kawior z bakłażana

Kawior z bakłażana

4.0 31 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

2 słoiki

Zutaten

500 g bakłażana obranego, przekrojonego na pół
2 - 3 gałązki tymianku, świeżego
30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do skropienia bakłażana
2 ząbki czosnku
15 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
70 g cebuli dymki drobno pokrojonej

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 słoik

Natrium 593.1 mg

Eiweiß 3.5 g

Brennwert 897.9 kJ / 214.6 kcal

Fett 15.5 g

Ballaststoffe 8.8 g

gesättigte Fettsäuren 2.3 g

Kohlenhydrate 19.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

SOSY, DIPY I SMAROWIDŁA 9 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Szpinak z sezamem i sosem sojowym

Szpinak z sezamem i sosem sojowym

25 Min

Pasta Mutabal z podpłomykami

Pasta Mutabal z podpłomykami

1 Std. 35 Min

Zielona terrina z kozim serem

Zielona terrina z kozim serem

4 Std. 40 Min

Pesto z jarmużu

Pesto z jarmużu

25 Min

Bakłażany bhurta

Bakłażany bhurta

30 Min

Groszek po francusku

Groszek po francusku

55 Min

Bakłażany z glazurą miso (Nasu dengaku)

Bakłażany z glazurą miso (Nasu dengaku)

1 Std.

Dip z karczochów i tofu

Dip z karczochów i tofu

5 Min

Pasztet z bakłażana z pomidorowym coulis

Pasztet z bakłażana z pomidorowym coulis

2 Std.

Gazpacho - hiszpański chłodnik

Gazpacho - hiszpański chłodnik

1 Std. 15 Min

Pak choi na parze z sezamem i sosem sojowym

Pak choi na parze z sezamem i sosem sojowym

40 Min

Pasta z bakłażana

Pasta z bakłażana

55 Min