Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 240 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy
- 240 g zielonego groszku, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
- 50 - 60 g pasty tahini (patrz wskazówka)
- 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 2 ząbki czosnku
- 80 - 100 g zimnej wody
- ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- seler naciowy, ilość do podania
- marchewka, ilość do podania
- papryka, ilość do podania
- ogórek, ilość do podania
- Nährwerte
- pro 100 g
- Brennwert
- 469 kJ / 112 kcal
- Eiweiß
- 5.9 g
- Kohlenhydrate
- 11.6 g
- Fett
- 5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0.7 g
- Ballaststoffe
- 4.9 g
- Natrium
- 111.6 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pasta z pieczonego kalafiora z parmezanem
1 godz. 10 min
Hummus paprykowy, domowe krakersy i napój jabłkowo-pomarańczowy
1 godz.
Pesto sezamowe
10 min
Tahini
10 min
Pasztet warzywny z soczewicą
2 godz. 30 min
Pesto z zielonego groszku i mięty z ricottą
10 min
Hummus z suszonymi pomidorami
10 min
Pasztet gryczany pełen roślinnego białka
3hod.
Hummus z zielonego groszku
40 min
Hummus z domowym tahini
25 Min
Hummus z warzywami - wersja podstawowa
10 min
Hummus z marchewki
1 Std. 45 Min