Wegański majonez

Wegański majonez

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

450 g

Zutaten

250 g oleju słonecznikowego
150 g napoju sojowego niesłodzonego
25 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
½ - ¾ łyżeczki syropu z agawy
15 g musztardy np. delikatesowej
1 łyżeczka soli
2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Natrium 563.4 mg

Eiweiß 1.2 g

Brennwert 2142.6 kJ / 512.1 kcal

Fett 56 g

Ballaststoffe 0.2 g

gesättigte Fettsäuren 7.2 g

Kohlenhydrate 3 g

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Polen

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