Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Pasta Mutabal z podpłomykami
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 35 Min
4 porcje
Zutaten
Arabska mieszanka przypraw
-
3 łyżeczki ziaren pieprzu czarnego
-
3 łyżeczki ziaren ziela angielskiego
-
3 łyżeczki goździków
-
1 gałka muszkatołowa, cała
-
1 laska cynamonu przełamana na pół
-
3 łyżeczki nasion kolendry
-
3 łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
Pasta mutabal z podpłomykami
-
500 g bakłażanów przekrojonych wzdłuż na pół
-
2 łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
pieprz czarny, mielony do oprószenia
-
175 g jogurtu naturalnego
-
185 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750
-
¾ łyżeczki proszku do pieczenia
-
mąka pszenna chlebowa do oprószenia blatu
-
½ - 1 ząbek czosnku
-
20 - 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
30 - 40 g pasty tahini (patrz wskazówka)
-
pestki granatu do posypania
-
kolendra, świeża tylko liście, do posypania
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Eiweiß
10.4 g
Brennwert
1287 kJ /
307.3 kcal
Fett
7.7 g
Ballaststoffe
5.6 g
Kohlenhydrate
53.7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
LETNIE INSPIRACJE
9 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Sałatka z fenkułu i kaszy bulgur z cytrusowym dressingiem
35 Min
Guacamole
15 Min
Kremowe aïoli na żółtkach
10 Min
Placek z hummusem z cieciorki
20 Min
Sałatka tabbouleh z granatem i orzechami
35 Min
Hummus z domowym tahini
25 Min
Libańskie chlebki z zatarem i sałatką z kaszy pęczak
2 Std. 20 Min
Frittata z groszkiem i pomidorowym chutneyem
1 Std. 25 Min
Empanadas z topinamburem i serem cheddar
1 Std. 30 Min
Seitan z sosem pomarańczowym
2 Std.
Pasta kokosowa z cebulą i kolendrą
50 Min
Roladki z bakłażana z pastą orzechową
50 Min