Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Polpettone del Ringraziamento
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
10 fette
Zutaten
-
160 g di ketchup
-
15 g di zucchero di canna
-
1 pizzico di cumino in polvere
-
½ cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
-
½ - 1 cucchiaino di salsa sriracha
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
70 g di cipolle a pezzi
-
60 g di sedano a pezzi
-
1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste a pezzi
-
50 g di pane a pezzi
-
20 g di burro
-
650 g di carne trita di manzo
-
2 uova
-
40 - 50 g di brodo di manzo
-
2 cucchiaini di salsa Worcestershire
-
10 g di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
8 fette di bacon
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 fetta
Natrium
7.7 mg
Eiweiß
11 g
Brennwert
2081.5 kJ /
497.5 kcal
Fett
27.7 g
Ballaststoffe
6.4 g
gesättigte Fettsäuren
2.3 g
Kohlenhydrate
54.6 g
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31 Rezepte
Italien
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