Patate Sottovuoto

Patate Sottovuoto

4.6 34 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 2 Std.

3 porzioni

Zutaten

2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
40 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
500 g di patate farinose pelate e a fette (3 mm)
2 foglie di salvia fresca
1600 g di acqua
30 g di succo di limone

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 3.6 g

Brennwert 1146 kJ / 274 kcal

Fett 15 g

Ballaststoffe 2.8 g

Kohlenhydrate 29.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cottura sottovuoto 54 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Arcobaleno tortillas

30min

Torta salata di Pasqua con crema di Parmigiano Reggiano

1h

Involtini di pollo con crema di funghi; Crostata ai fichi freschi (Bimby Friend)

1h

Soufflè di tagliolini

1h 30min

Frittelle di patate

35min

Polpettone del Ringraziamento

1h 30min

Patate duchessa con verdure

1h 15min

Involtini di roast beef con mozzarella e pomodoro

2h 30min

Menù: Zuppa di patate e funghi; vitello ripieno con patate al forno e verdure, tiramisù al mandarino

2h

Medaglioni di vitello sottovuoto

2h

Manzo alla birra in Cottura Lenta

3h 20min

Pollo ripieno di pancetta e zucchine sottovuoto

3h 30min