Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Zusätzlich erforderlich
Thermomix® Welle
Coniglio al vino rosso
Zutaten
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80 g di cipolla a pezzi
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100 g di gambo di sedano a pezzi
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3 bacche di ginepro
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½ cucchiaino di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
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600 g di vino rosso
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60 g di aceto bianco
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900 g di carne di coniglio in pezzi
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4 chiodi di garofano
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2 - 3 cucchiai di olio extravergine di oliva
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25 g di amido di mais (maizena)
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porzione
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