Bohneneintopf

Bohneneintopf

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

2 Portionen

Zutaten

Möhren in Stücken
100 g
Knollensellerie in Stücken
100 g
Butter in Stücken
15 g
Kartoffeln in mundgerechten Stücken
250 g
grüne Bohnen TK, aufgetaut, oder frisch, ggf. halbiert (3 - 4 cm lang)
250 g
Wasser
400 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
½ TL
½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Bohnenkraut, getrocknet
½ - ¾ TL
Salz
¼ - ½ TL
Pfeffer
¼ TL

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 236 kcal / 985 kJ

Eiweiß 7 g

Fett 7 g

Kohlenhydrate 31 g

Ballaststoffe 7.6 g

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