Geräte und Zubehör
Erbsen-Möhren-Eintopf
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std.
6 Portionen
Zutaten
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Butter30 g
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Wasser1000 g
-
2 Würfel Fleischbrühe (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht2 geh. TL
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Majoran, getrocknet1 TL
-
Salz1 TL
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Thymian, getrocknet½ TL
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Pfeffer¾ TL
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Kartoffeln, mehligkochend gewürfelt (ca. 2 cm)750 g
-
Erbsen und Möhren, TK aufgetaut450 g
-
Wiener Würstchen in Scheiben (ca. 1 cm) (ca. 450 g)10
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
15 g
Brennwert
1612 kJ /
385 kcal
Fett
23 g
Ballaststoffe
4.8 g
Kohlenhydrate
27 g
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