Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Möhren-Kohlrabi-Topf
Zubereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Petersilie abgezupft½ Bund
-
Zwiebel klein, halbiert1
-
Öl10 g
-
Kohlrabi in Stücken (2-3 cm)300 g
-
Möhren in Stücken (2-3 cm)250 g
-
Kartoffeln in Stücken (2-3 cm)500 g
-
Wasser800 g
-
1 - 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 - 2 geh. TL
-
Salz1 TL
-
Brühwürstchen in Scheiben (ca. 1 cm)4
-
Pfeffer zum Abschmecken
-
Schmelzkäse200 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
21 g
Brennwert
1970 kJ /
471 kcal
Fett
29 g
Ballaststoffe
5.9 g
Kohlenhydrate
29 g
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