Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse
Zubereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Petersilie abgezupft4 Stängel
-
Butter in Stücken40 g
-
Zucker nach Geschmack2 - 3 TL
-
Kartoffeln in Würfeln (1,5 cm)500 g
-
Kohlrabi in Würfeln (1,5 cm)500 g
-
Sahne140 g
-
Milch80 g
-
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 - 2 TL
-
Salz1 TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
7 g
Brennwert
1500 kJ /
358 kcal
Fett
23 g
Ballaststoffe
4.4 g
Kohlenhydrate
30 g
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