Kartoffel-Möhren-Gemüse mit Bratwurst

Kartoffel-Möhren-Gemüse mit Bratwurst

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 Portionen

Zutaten

Petersilie abgezupft
6 Stängel
Zwiebel halbiert
1
Butter
40 g
Kartoffeln, festkochend in Würfeln (2 cm)
450 g
Möhren in Scheiben (5 mm)
450 g
Wasser
100 g
Sahne
50 g
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen
Öl
3 EL
Bratwürste
4
Majoran
1 TL
Sahne-Meerrettich
2 EL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 15 g

Brennwert 2471 kJ / 490 kcal

Fett 47 g

Kohlenhydrate 23 g

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