Möhren-Erbsen-Gemüse

Möhren-Erbsen-Gemüse

4.4 1.1K Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

4 Portionen

Zutaten

Petersilie
½ Bund
Butter in Stücken
40 g
Möhren in Scheiben (5 mm)
500 g
500 g Kohlrabi, in Stiften (1 x 3 cm)
Salz
¾ TL
Pfeffer
2 Prisen
Zucker
¾ TL
Mehl (optional)
½ TL
Sahne
100 g
Erbsen, TK
100 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 4 g

Brennwert 927 kJ / 223 kcal

Fett 16 g

Ballaststoffe 5.3 g

Kohlenhydrate 13 g

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