Geräte und Zubehör
Makrelen Kroketten
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
16 Stück
Zutaten
-
Weißbrot, altbacken in Stücken60 g
-
Wasser500 g
-
Kartoffeln, mehlig geschält, in Stücken (3 cm)400 g
-
Makrele, geräuchert enthäutet, grätenfrei180 g
-
Mayonnaise z.B. Thomy Mayonnaise (siehe Tipp)1 EL
-
Zitronensaft1 TL
-
weißer Pfeffer, gemahlen oder nach Geschmack2 Prisen
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
37 mg
Eiweiß
3 g
Brennwert
246 kJ /
59 kcal
Fett
2 g
Ballaststoffe
1 g
gesättigte Fettsäuren
1 g
Kohlenhydrate
6 g
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