Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 4 Eier (Größe M) (siehe Tipp)
- 5 g Korianderblätter, frisch mehr zum Garnieren
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Avocado reif
- 40 g griechisches Joghurt (10% Fett)
- 40 g Milch
- 2 EL Proteinpulver (optional)
- 40 g Olivenöl
- 30 g Zitronensaft
- 1 TL Salz
- ¼ TL Paprikapulver
- ¼ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 100 g rote Zwiebeln geschält, geviertelt
- 300 g Rollgerste
-
1
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe
oder 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) -
100
g Grünkohl in Streifen (4 cm)
oder 100 g Wirsingkohl in Streifen (4 cm) - 250 g Kichererbsen, gegart abgetropft
- 200 g Hokkaidokürbisfleisch in Stücken (2 cm)
- 100 g Feta zerbröselt
- 50 g Kürbiskerne
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 739 kcal / 3092 kJ
- Eiweiß
- 29 g
- Fett
- 33 g
- Kohlenhydrate
- 89 g
- Ballaststoffe
- 23 g
- gesättigte Fettsäuren
- 9 g
- Natrium
- 1075 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
High Protein Omelette
30 Min
High Protein Eis am Stiel
4 Std. 30 Min
Spinatsalat mit Hendl, Pfirsichen und Walnüssen
30 Min
Detox-Salat
10 Min
Bunte Quinoa Bowl mit rotem Karfiolreis
45 Min
Kichererbsensalat mit Kräuterdressing
20 Min
Quinoa Taboulé
40 Min
Grünes China-Gemüse
30 Min
High Protein Linsen-Bohnen-Suppe
40 Min
Quinoasalat mit Miso-Ingwer-Dressing
1 Std. 10 Min
Bohnen-Avocado-Salat
15 Min
Karibisches Karfiol-Curry mit Süßkartoffeln
40 Min