Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
High Protein Poke Bowl
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
4 Portionen
Zutaten
-
Eier (Größe M) (siehe Tipp)4
-
Korianderblätter, frisch mehr zum Garnieren5 g
-
Knoblauchzehe1
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Avocado reif1
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griechisches Joghurt (10% Fett)40 g
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Milch40 g
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Proteinpulver (optional)2 EL
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Olivenöl40 g
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Zitronensaft30 g
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Salz1 TL
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Paprikapulver¼ TL
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schwarzer Pfeffer, gemahlen¼ TL
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rote Zwiebeln geschält, geviertelt100 g
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Rollgerste300 g
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1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe1 TL
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100 g Wirsingkohl, in Streifen (4 cm)Grünkohl in Streifen (4 cm)100 g
-
Kichererbsen, gegart abgetropft250 g
-
Hokkaidokürbisfleisch in Stücken (2 cm)200 g
-
Feta zerbröselt100 g
-
Kürbiskerne50 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
1075 mg
Eiweiß
29 g
Brennwert
3092 kJ /
739 kcal
Fett
33 g
Ballaststoffe
23 g
gesättigte Fettsäuren
9 g
Kohlenhydrate
89 g
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