Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Wirsing-Eintopf
Zubereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Wirsing ohne Strunk, in Stücken (2 cm)300 g
-
Suppengemüse (Möhren, Sellerie, Porree), in Stücken300 g
-
Zwiebel halbiert50 g
-
Öl15 g
-
Schinkenspeck, gewürfelt (optional)120 g
-
Kartoffeln in Stücken (1,5 cm)300 g
-
Wasser750 g
-
Salz1 - 1 ½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Oregano, getrocknet1 TL
-
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Schmand100 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
808 mg
Eiweiß
6 g
Brennwert
950 kJ /
227 kcal
Fett
9 g
Ballaststoffe
7.7 g
gesättigte Fettsäuren
3 g
Kohlenhydrate
32 g
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