Kurczak z kimchi i ryżem

Kurczak z kimchi i ryżem

4.2 182 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 porcje

Zutaten

300 g ryżu basmati
1200 g wody
25 g oleju o neutralnym smaku
1 łyżeczka soli
600 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych w paski (7 x 3,5 cm)
30 g sosu sojowego
15 g oleju sezamowego
20 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
3 cebule dymki tylko biała część, przekrojone na pół
2 ząbki czosnku
10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
1 marchewka pokrojona w słupki (ok. 3 mm x 5 cm)
400 - 500 g kimchi z zalewą (patrz wskazówka)
liście kolendry, świeże do dekoracji
ziarna sezamu do dekoracji
sos sambal oelek (optional) do dekoracji

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 1542.7 mg

Eiweiß 47.4 g

Brennwert 2430.3 kJ / 578.6 kcal

Fett 10.9 g

Ballaststoffe 5.5 g

gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 72.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

KUCHNIA AZJATYCKA 10 Rezepte
Polen

Wysokobiałkowe przepisy 100 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Koreański makaron japchae (TM6, TM7)

1h 15min

Czosnkowo-imbirowe skrzydełka z kurczaka z makaronem ryżowym (z osłoną noża miksującego 2.0)

55min

Bibimbap burrito

45min

Frittata z kurczakiem z rosołu i warzywnym ryżem

40min

Pilaw z dzikim ryżem i wieprzowiną

1h 10min

Tajskie curry z kurczaka z ryżem

40min

Nasi Goreng z kurczakiem

1h 30min

Orzechowy kurczak po tajsku z kokosowym ryżem

1h

Kurczak w sosie słodko-kwaśnym

40min

Pad see ew (smażony makaron w sosie sojowym)

45min

Orientalny kurczak z ryżem i warzywami na parze

40min

Kurczak w miodowym sosie teriyaki z warzywami i ryżem

45min