Indyk w sosie pesto z kaszą bulgur z warzywami

Indyk w sosie pesto z kaszą bulgur z warzywami

4.5 305 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

6 porcji

Zutaten

Kasza bulgur z warzywami

200 g marchewki pokrojonej na kawałki
200 g cukinii pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
1 - 2 ząbki czosnku
1200 g wody
20 g oleju
200 g kaszy bulgur
1 łyżeczka soli

Indyk w sosie pesto

200 g wody
250 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
80 - 100 g pesto z bazylii (patrz wskazówka)
20 g skrobi ziemniaczanej
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
500 g mięsa z indyka, bez skóry i kości pokrojonego na 3 cm kawałki

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 824.7 mg

Eiweiß 24.8 g

Brennwert 2075.3 kJ / 495.7 kcal

Fett 30.2 g

Ballaststoffe 6 g

gesättigte Fettsäuren 15.3 g

Kohlenhydrate 34.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

STACJA THERMOMIX FRIEND® - OBIADY I 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Risotto z warzywami i rybą (TM5)

30 min

Gotowanie na parze pora (200-400 g)

25 min

Gotowanie na parze pasternaku (200-500 g)

20 min

Orientalny gulasz z kurczaka; Kasza bulgur z zielonymi warzywami

35 min

Spaghetti arrabiata z tuńczykiem

30 min

Ziołowy filet z indyka z marchewką i fasolką oraz purée z ziemniaków i batatów

50 min

Kurczak z kimchi i ryżem

35 min

Kurczak w cytrynowym sosie z tagliatelle z cukinii (TM5)

30 min

Gulasz cielęcy z czerwoną papryką i ziemniakami

1 godz. 45 min

Ryba na spaghetti z cukinii z sosem śmietanowym

55 min

Cytrynowo-koperkowy łosoś z pieczonymi warzywami

45 min

Dorsz w indyjskim sosie pomidorowym

1 godz.