Dorsz w indyjskim sosie pomidorowym
TM6 TM5

Dorsz w indyjskim sosie pomidorowym

4.4 (127 Bewertungen)

Zutaten

  • 500 g filetów z dorsza, bez skóry, pokrojonego na 5-10 cm kawałki
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
  • ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
  • 30 g oleju, plus dodatkowa ilość do smażenia
  • 1 łyżeczka nasion kopru włoskiego, suszonych
  • 1 łyżeczka czarnej gorczycy
  • 170 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 2 ząbki czosnku
  • 400 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 2 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
  • ½ łyżeczki przyprawy garam masala

Nährwerte
pro 1 porcję
Brennwert
1157.5 kJ / 276.7 kcal
Eiweiß
24.2 g
Kohlenhydrate
9.8 g
Fett
16.3 g
gesättigte Fettsäuren
2.3 g
Ballaststoffe
2.5 g
Natrium
950.1 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte