Dorsz w indyjskim sosie pomidorowym

Dorsz w indyjskim sosie pomidorowym

4.3 170 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

4 porcje

Zutaten

500 g filetów z dorsza, bez skóry pokrojonego na 5-10 cm kawałki
1 ½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
30 g oleju plus dodatkowa ilość do smażenia
1 łyżeczka nasion kopru włoskiego, suszonych
1 łyżeczka czarnej gorczycy
170 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
2 ząbki czosnku
400 g krojonych pomidorów, z puszki
2 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
½ łyżeczki przyprawy garam masala

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 950.1 mg

Eiweiß 24.2 g

Brennwert 1157.5 kJ / 276.7 kcal

Fett 16.3 g

Ballaststoffe 2.5 g

gesättigte Fettsäuren 2.3 g

Kohlenhydrate 9.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

KUCHNIA INDYJSKA 11 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Zapiekanka z dorszem i plastrami warzyw (TM7, TM6)

1 Std.

Placek z mąki z ciecierzycy (farinata) z pastą z tuńczyka

1 Std. 5 Min

Aromatyczne biryani z soczewicą

40 Min

Indyk pieczony z cytrynowym farszem

5 Std. 30 Min

Wieprzowina chimichurri z ryżem z warzywami

13 Std. 20 Min

Dorsz w śródziemnomorskim sosie z ziemniakami (z osłoną noża miksującego 2.0)

50 Min

Miętowy łosoś z różowym pieprzem

25 Min

Bób na ostro z brązowym ryżem i pestkami dyni

45 Min

Węgierska zupa rybna (Halászlé)

55 Min

Ryba w stylu Veracruz

45 Min

Ryba w sosie słodko-kwaśnym z ryżem

1 Std. 5 Min

Korma z pieczonymi warzywami

55 Min