Spaghetti arrabiata z tuńczykiem

Name: Spaghetti arrabiata z tuńczykiem
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porcji
Ingredients: 80 g sera parmezan; 2 ząbki czosnku; 1 czerwona papryczka chili, świeża; 50 g oliwy z oliwek; 800 g krojonych pomidorów, z puszki; 300 - 330 g tuńczyka, w oleju; 10 - 12 liści bazylii, świeżych; ½ - 1 łyżeczka cukru; 2 - 3 łyżeczki soli; ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; 1200 g wody; 320 g makaronu, suchego, typu spaghetti

4.4 (231 Bewertungen)

Kostenlos registrieren

Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 5 Min

Gesamtzeit 30 Min

Portionen 6 porcji

Zutaten

80 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
2 ząbki czosnku
1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
oder ½ - 1 łyżeczka suszonych płatków chili
50 g oliwy z oliwek
800 g krojonych pomidorów, z puszki
oder 800 g pomidorów śliwkowych, pokrojonych na kawałki
300 - 330 g tuńczyka, w oleju, odsączonego, podzielonego na kawałki
oder 300 - 330 g tuńczyka, z puszki, odsączonego, podzielonego na kawałki
10 - 12 liści bazylii, świeżych, plus dodatkowa ilość do dekoracji
½ - 1 łyżeczka cukru
2 - 3 łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1200 g wody
320 g makaronu, suchego, typu spaghetti (patrz wariant)

Nährwerte: pro 1 porcję
Brennwert: 1947 kJ / 465.3 kcal
Eiweiß: 28.7 g
Kohlenhydrate: 51.7 g
Fett: 16.3 g
gesättigte Fettsäuren: 4.2 g
Ballaststoffe: 4.5 g
Natrium: 643.7 mg