Geräte und Zubehör
Ziołowy filet z indyka z marchewką i fasolką oraz purée z ziemniaków i batatów
Zutaten
Ziołowy filet z indyka z marchewką i fasolką
-
10 - 20 g mieszanych ziół, świeżych np. rozmarynu, majeranku, oregano, tymianku, bazylii, tylko liście
-
500 - 600 g piersi z indyka, bez skóry, bez kości w jednym kawałku
-
10 - 15 g oliwy z oliwek
-
1 łyżeczka soli
-
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
800 g wody
-
200 - 300 g marchewki pokrojonej w 5 mm plastry
-
200 g zielonej fasolki szparagowej, mrożonej200 g zielonej fasolki szparagowej, świeżej
Purée z ziemniaków i batatów
-
650 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na 2 cm kawałki
-
350 g batatów pokrojonych na 2 cm kawałki
-
350 g mleka
-
1 łyżeczka soli
-
30 g masła
-
2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Piersi z indyka (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ratatouille i ziemniakami
1 Std.
Pierś z indyka zawinięta w boczek z ziemniakami; Warstwowy deser śliwkowy
1 Std. 50 Min
Kurczak pod pierzynką z marchewki i pora; Młode ziemniaki; Surówka z kalarepy i rzodkiewki
45 Min
Cytrynowe medaliony z łososia z młodymi ziemniakami, szparagami i ziołowym sosem
40 Min
Eskalopki z indyka w sosie śmietanowo-musztardowym z ziemniakami i surówką
50 Min
Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów
50 Min
Kurczak na Varomie; Purée ziemniaczane, surówka z marchewki i selera; Ciasto z kruszonki owsianej z owocami
1 Std. 40 Min
Sznycle pod kołderką warzywną z ziemniakami i sałatką Cezar; Lody wiśniowe
45 Min
Polędwiczki wieprzowe faszerowane pieczarkami i serem z ziemniakami; Kapusta gotowana
1 Std. 10 Min
Zupa jarzynowa; Indyk w sosie z suszonych pomidorów z ziemniakami i brokułami
50 Min
Indyk w sosie pesto z kaszą bulgur z warzywami
35 Min
Pierś z indyka z sosem żurawinowym
13 Std. 20 Min