Papryki faszerowane brązowym ryżem

Papryki faszerowane brązowym ryżem

3.9 54 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 55 Min
4 porcje

Zutaten

  • 30 g cebuli
    30 g cebuli dymki
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 1 - 2 ząbki czosnku (optional)
  • 4 czerwone papryki (ok. 250 g każda)
  • 250 g ryżu brązowego
  • 500 g bulionu warzywnego, płynnego
    500 g wody
  • 12 czarnych oliwek, bez pestek pokrojonych w plastry (patrz wskazówka)
  • ½ - 1 łyżeczka soli
  • białe wino lub woda (pół szklanki, ok. 100 g)
  • 10 - 20 g liści natki pietruszki, świeżych
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 682.5 mg
Eiweiß 5.8 g
Brennwert 1436.3 kJ / 343.3 kcal
Fett 6.8 g
Ballaststoffe 3.3 g
gesättigte Fettsäuren 1 g
Kohlenhydrate 59.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen