Geräte und Zubehör
Zupa krem pomidorowo-cukiniowa i faszerowane papryki
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
6 porcji
Zutaten
Faszerowane papryki
-
120 g kaszy kuskus (patrz wariant)
-
240 g wrzącej wody
-
1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona1 łyżeczka koncentratu bulionu wegańskiego, wykonanego w TM
-
100 g cebuli przekrojonej na pół
-
150 g pieczarek pokrojonych w 2 cm półplastry
-
20 g oliwy z oliwek
-
40 g koncentratu pomidorowego
-
½ łyżeczki tymianku, suszonego
-
½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
-
¼ łyżeczki soli
-
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
200 g białej fasoli, z puszki, odsączonej z zalewy200 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki odsączonej z zalewy
-
3 papryki, różnokolorowe przekrojone wzdłuż na pół, bez gniazd nasiennych (patrz wskazówka)
Zupa krem pomidorowo-cukiniowa
-
100 g cebuli przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
20 g oliwy z oliwek
-
400 g pomidorów, przekrojonych na pół (patrz wskazówka)400 g krojonych pomidorów, z puszki
-
300 g cukinii pokrojonej na kawałki
-
800 g wody
-
10 g koncentratu pomidorowego
-
2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone2 łyżeczki koncentratu bulionu wegańskiego, wykonanego w TM
-
2 szczypty tymianku, suszonego
-
¼ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
-
¼ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
-
2 szczypty kurkumy, suszonej, mielonej
-
¾ łyżeczki cukru
-
½ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
natka pietruszki, świeża, tylko liście do dekoracji
-
pestki dyni prażone, do dekoracji
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
577.9 mg
Eiweiß
6.7 g
Brennwert
849.1 kJ /
203 kcal
Fett
6.8 g
Ballaststoffe
5.4 g
gesättigte Fettsäuren
1 g
Kohlenhydrate
31.1 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
GOTOWANIE NA KILKU POZIOMACH
10 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Zupa krem dyniowo-cukiniowa z makaronem z cukinii (TM5)
45 Min
Zupa krem dyniowo-cukiniowa z makaronem z cukinii (TM6, TM7)
45 Min
Zupa krem z warzyw i pokrzyw z aromatyczną granolą
1 Std. 15 Min
Zupa krem z czerwonej soczewicy i papryki
35 Min
Zupa z pomidorów i cukinii
55 Min
Kremowa zupa pieczarkowa
25 Min
Zupa krem z glazurowanymi różyczkami kalafiora
45 Min
Zupa krem z cukinii i pieczarek
30 Min
Zupa krem z brokułu z grzankami
45 Min
Zupa krem z cukinii
25 Min
Zupa krem z dyni z curry
35 Min
Brokułowa zupa z soczewicą
25 Min