Rumienienie wołowiny z papryką i cebulą

Rumienienie wołowiny z papryką i cebulą

4.3 12 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
500 g

Zutaten

  • 30 g oleju
    30 g oliwy z oliwek
  • 1 ząbek czosnku
  • 250 g mięsa wołowego (patrz wskazówka), bez ścięgien i kości, pokrojonego w paski (3-4 x 1 cm), osuszonego ręcznikami papierowymi
  • 1000 g wody do Mycia Wstępnego
  • 1 łyżka octu do Mycia Wstępnego
  • 100 g cebuli przekrojonej na pół, następnie pokrojonej w 0,5 cm piórka
  • 150 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w słupki (5 x 0,5 cm)

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 100 g

Natrium 49.7 mg
Eiweiß 11.4 g
Brennwert 565.5 kJ / 135.2 kcal
Fett 8.5 g
Ballaststoffe 1 g
gesättigte Fettsäuren 1.9 g
Kohlenhydrate 3.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen