Low Meat Lasagne

Low Meat Lasagne

4.6 68 Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 2 Std.

6 Portionen

Zutaten

Parmesan in Stücken
130 g

Bolognese-Sauce

Möhren in Stücken
200 g
Tofu, fest in Stücken
200 g
Knollensellerie in Stücken
200 g
Zwiebel (ca. 60 g), halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
50 g
Hackfleisch, gemischt zerzupft
200 g
Rotwein, trocken
150 g
stückige Tomaten (400 g)
1 Dose
Tomatenmark
100 g
Salz
2 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 ¼ TL
Zucker
1 TL
Basilikum, getrocknet
1 TL
Lorbeerblätter
2

Béchamelsauce und Fertigstellung

Milch
650 g
Butter in Stücken
50 g
Mehl
60 g
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen
Muskat
2 Prisen
Butter zum Einfetten
Lasagneplatten trocken (ca.12 Platten, 10 x 20 cm)
250 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 1430 mg

Eiweiß 31 g

Brennwert 2876 kJ / 687 kcal

Fett 36 g

Ballaststoffe 5.3 g

gesättigte Fettsäuren 19 g

Kohlenhydrate 59 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Weniger ist mehr! 10 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Grusel-Pizza

1 Std. 30 Min

Muschelnudeln mit Waldpilzfüllung

1 Std. 10 Min

Veganer spanischer Reiseintopf mit Kichererbsen

13 Std. 30 Min

Wildschwein Bolognese

35 Min

Lamm-Gemüse-Ragout mit Couscous und Vanillepudding

1 Std. 15 Min

Dinkelhack-Zucchinipäckchen vom Grill

1 Std. 10 Min

Spinnenkekse

3 Std.

Vollkornpizza mit Brie, Schinken und Feigenkonfitüre

2 Std. 35 Min

Low Meat Bolognese

1 Std.

Low Meat Chili

45 Min

Gebratener Gemüse-Reis mit Garnelen

45 Min

Blitz-Pizza

40 Min