Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Zusätzlich erforderlich
Thermomix Friend®
Menù: Filetti di halibut con asparagi bianchi; crema al cioccolato bianco con coulis ai lamponi (Bimby Friend)
Zubereitung 30 Min
Gesamt 3 Std.
4 porzioni
Zutaten
-
500 g di acqua
-
500 g di asparagi bianchi puliti
-
600 g di filetti di pesce tipo halibut
-
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
100 g di latte intero
-
50 g di panna (min. 30% di grassi)
-
6 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda e strizzata
-
200 g di cioccolato bianco a pezzi
-
250 g di yogurt bianco intero
-
150 g di lamponi + q.b.
-
60 g zucchero
-
10 g di succo di limone, spremuto fresco
-
prezzemolo tritato a piacere
-
foglie di menta a piacere
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
401.1 mg
Eiweiß
43.4 g
Brennwert
2953.8 kJ /
706 kcal
Fett
35.8 g
Ballaststoffe
5.4 g
gesättigte Fettsäuren
1.5 g
Kohlenhydrate
55.9 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Menù completi
47 Rezepte
Italien
Italien
Menù completi
12 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Crespelle agli asparagi
1 Std. 30 Min
Crema per pandoro (senza lattosio)
45 Min
Nidi di meringa
3 Std. 20 Min
Torta pere e zenzero
40 Min
Nasello al cartoccio con verdure
1 Std.
Torta succosa di mele
2 Std.
Bicchierini ai cachi e cioccolato bianco di Mattia Poggi
1 Std.
Menù: Branzino, patate e carciofi e budino al cioccolato
50 Min
Tagliatelle al ragù (Bimby Friend)
1 Std.
Lasagne agli asparagi
1 Std. 30 Min
Trota con salsa olandese (Bimby Friend)
40 Min
Gnocchi di patate (TM6)
1 Std. 30 Min