Tartine di pane nero con avocado e tacchino

Tartine di pane nero con avocado e tacchino

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Zubereitung 30 Min

Gesamt 40 Min

24 pezzi

Zutaten

12 uova di quaglia
acqua (fino alla tacca indicante 1 l)
12 fettine di fesa di tacchino senza pelle arrosto
40 g olio extravergine di oliva
30 g di succo di limone, spremuto fresco
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
1 cipollotto ad anelli
6 fette di pane nero
200 g di polpa di avocado a pezzi
50 g di yogurt bianco non zuccherato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Natrium 99.6 mg

Eiweiß 2.2 g

Brennwert 224.7 kJ / 53.7 kcal

Fett 3.9 g

Ballaststoffe 0.6 g

gesättigte Fettsäuren 0.3 g

Kohlenhydrate 2.7 g

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