Rösti svizzero

Rösti svizzero

4.0 5 Bewertung

Zubereitung 45 Min

Gesamt 9 Std.

4 porzioni

Zutaten

Cottura delle patate

500 g di acqua
1200 g di patate novelle intere e non sbucciate (vedere consigli)

Rösti

1 ½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
4 cucchiai di burro chiarificato + q.b.

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 895.7 mg

Eiweiß 6.1 g

Brennwert 1542.9 kJ / 368.8 kcal

Fett 15.9 g

Ballaststoffe 6.6 g

gesättigte Fettsäuren 9.8 g

Kohlenhydrate 52.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bimby Affettatutto + 112 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Sformatini di topinambur ripieni di rapa rossa

Sformatini di topinambur ripieni di rapa rossa

2 Std.

Bhajis di cipolla con salsa allo yogurt e coriandolo

Bhajis di cipolla con salsa allo yogurt e coriandolo

1 Std.

Quiche ai peperoni e pomodori

Quiche ai peperoni e pomodori

1 Std. 30 Min

Polpette di ricotta al sugo

Polpette di ricotta al sugo

50 Min

Schiacciata di zucchine con salsa allo yogurt

Schiacciata di zucchine con salsa allo yogurt

40 Min

Frittelle di patate dolci con yogurt greco e salmone affumicato

Frittelle di patate dolci con yogurt greco e salmone affumicato

1 Std.

Nidi di patate con uova sode in salsa rosa

Nidi di patate con uova sode in salsa rosa

1 Std. 30 Min

Barrette di frozen yogurt e fragole

Barrette di frozen yogurt e fragole

6 Std. 10 Min

Frittelle di patate

Frittelle di patate

35 Min

Coleslaw

Coleslaw

15 Min

Riso di cavolfiore con ratatouille di verdure

Riso di cavolfiore con ratatouille di verdure

35 Min

Contorno di patate americane speziate

Contorno di patate americane speziate

45 Min