Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Lasagne vegan con funghi, cavolo nero e pesto di rucola e noci
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
8 porzioni
Zutaten
Salsa di pomodoro
-
spicchi di aglio2
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di cipolle a pezzi150 g
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di olio extravergine di oliva10 g
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di passata di pomodoro1000 g
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di foglie di basilico fresche a pezzi20 g
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di sale½ cucchiaino
-
di pepe nero macinato½ cucchiaino
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di cavolo nero150 g
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di funghi freschi puliti400 g
Pesto rucola e noci
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di olio extravergine di oliva150 g
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di rucola150 g
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di gherigli di noci55 g
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spicchio di aglio1
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di succo di limone, spremuto fresco e filtrato15 g
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di sale½ cucchiaino
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di pepe nero macinato1 pizzico
-
di peperoncino rosso secco1 pizzico
Besciamella vegana
-
di bevanda a base di soia non dolcificata500 g
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di farina tipo 0050 g
-
di burro vegetale, senza lattosio50 g
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di sale½ cucchiaino
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di noce moscata in polvere¼ di cucchiaino
-
di senape di Digione½ cucchiaino
Terminare la preparazione
-
di pasta secca tipo lasagne vegana9 fogli
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
483.4 kcal /
2022.4 kJ
Eiweiß
12.2 g
Fett
30.1 g
Kohlenhydrate
45.4 g
Ballaststoffe
6 g
gesättigte Fettsäuren
4.6 g
Natrium
720 mg
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