Insalata di grano saraceno, carote e formaggio di capra (Bimby Friend)

Insalata di grano saraceno, carote e formaggio di capra (Bimby Friend)

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

4 porzioni

Zutaten

30 g di semi di sesamo + q.b. per servire
30 g di scalogno a metà
70 g di aceto
30 g di olio extravergine di oliva
1020 g di acqua
15 g di senape
15 g di miele
½ cucchiaino di sale + q.b.
½ cucchiaino di pepe bianco macinato
500 g di carote novelle (colori misti), in quarti
200 g di grano saraceno
300 g di cipolla rossa a fette (circa 7 mm)
60 g di zucchero grezzo
200 g di spinaci baby freschi
320 g di formaggio di capra fresco a pezzi (circa 80 g ciascuno)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 515.6 mg

Eiweiß 11.9 g

Brennwert 1913 kJ / 457.2 kcal

Fett 13.5 g

Ballaststoffe 12.4 g

gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 78.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Migliori amici 30 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Insalata di grano saraceno, tacchino e edamame

30 Min

Insalata di pollo, quinoa e verdure al vapore

45 Min

Cottura del miglio

45 Min

Insalata di quinoa e lenticchie

35 Min

Bowl vegan con quinoa e verdure

1 Std. 20 Min

Poke di quinoa e seitan

1 Std.

Insalata di barbabietole e lenticchie

30 Min

Grano saraceno con gamberi e biete allo zenzero

30 Min

Tabulè di quinoa e tonno

40 Min

Miglio con ceci e verdure al curry

1 Std.

Insalata di patate, ceci e spinaci

1 Std.

Quinoa con verdure e frittata al vapore (senza glutine)

55 Min