Seitan e verdure in vasocottura (vegan)

Seitan e verdure in vasocottura (vegan)

4.7 7 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 vasetti

Zutaten

2 spicchi di aglio
10 g di radice fresca di zenzero a fette (2 mm)
20 g di olio di oliva
10 g di olio di sesamo
400 g di seitan a cubetti (2 cm)
160 g di carote pelate e a rondelle (2 mm)
50 g di funghi shiitake freschi

50 g di funghi freschi
20 g di piselli verdi, freschi o surgelati
8 cucchiaini salsa di soia
12 cucchiai di acqua
950 g di acqua
200 g di riso basmati

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 966 mg

Eiweiß 28 g

Brennwert 1731 kJ / 414 kcal

Fett 10 g

Ballaststoffe 3 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 51 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2020 29 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Caponata di lenticchie

Caponata di lenticchie

1 Std.

Insalata di quinoa e tofu

Insalata di quinoa e tofu

55 Min

Tofu

Tofu

18 Std. 30 Min

Cottura del bulgur a grana media

Cottura del bulgur a grana media

35 Min

Ragù alla soia (vegan)

Ragù alla soia (vegan)

40 Min

Spezzatino di soia con gnocchi

Spezzatino di soia con gnocchi

1 Std. 25 Min

Seitan

Seitan

4 Std. 15 Min

Chili (vegan)

Chili (vegan)

40 Min

Patate dolci e chili di fagioli neri

Patate dolci e chili di fagioli neri

40 Min

Ragù di tempeh

Ragù di tempeh

30 Min

Lasagne con ragù di soia (vegan e senza glutine)

Lasagne con ragù di soia (vegan e senza glutine)

2 Std.

Chili di tofu (vegan)

Chili di tofu (vegan)

1 Std.