Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Arrosto di lenticchie con patate dolci e purea di sedano rapa e broccoli
Zutaten
-
50 g di cipolla a metà
-
2 spicchi di aglio
-
500 g di sedano rapa pelato e a pezzi (2 cm)
-
60 g di carota pelata e a pezzi
-
80 g di funghi champignon freschi in quarti
-
30 g olio extravergine di oliva
-
250 g di lenticchie in scatola, scolate e sciacquate
-
200 g di fagioli rossi in scatola scolati e sciacquati
-
20 g di salsa di soia
-
1 cucchiaino di paprika dolce
-
2 cucchiaini di erbe aromatiche miste secche
-
3 cucchiai di lievito alimentare in fiocchi
-
130 g di fiocchi di avena
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
300 g di patate americane dolci pelate e a pezzi (2 cm)
-
80 g di scalogno a pezzi
-
20 g di burro
-
100 g di vino bianco secco
-
150 g di brodo vegetale
-
350 g di cimette di broccolo
-
50 g di acqua
-
succo di lime, spremuto fresco a piacere
-
prezzemolo fresco le foglioline, a piacere
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Muffin alle carote con glassa (vegan)
30 Min
Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)
2 Std. 20 Min
Broccoli con pesto di rucola e Feta
30 Min
Menù: Zuppa di fagioli al pomodoro; Frittata di cavolo e Feta
40 Min
Polpette di lenticchie e funghi con purè di cavolfiore
1 Std. 25 Min
Patate dolci con ragù vegetariano e Feta
45 Min
Zuppa speziata alle patate dolci e cavolo riccio
40 Min
Crostata salata di verdure (vegan)
1 Std. 5 Min
Torta salata spinaci e pomodori (vegan)
1 Std. 30 Min
Polpette di patate e barbabietola con salsa allo yogurt
1 Std.
Cotoletta di cavolfiore con purea di fagioli
30 Min
Chili di tofu (vegan)
1 Std.