Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Frittelle di patate dolci e gamberi
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 40 Min
58 porzioni
Zutaten
Salsa di accompagnamento
-
spicchio di aglio½
-
peperoncino piccante fresco a pezzi (1 cm)1
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di zucchero30 g
-
di aceto bianco10 g
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di salsa di pesce30 g
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di acqua110 g
Carote sottaceto
-
di aceto bianco30 g
-
di zucchero20 g
-
di acqua30 g
-
di carote a listarelle (circa 2 mm)200 g
Frittelle
-
uova2
-
di sale2 pizzichi
-
di acqua minerale frizzante170 - 180 g
-
di farina di riso100 g
-
di amido di mais (maizena)50 g
-
di curcuma in polvere½ cucchiaino
-
di lievito istantaneo per torte salate1 cucchiaino
-
di gamberi crudi di media grandezza sgusciati e puliti400 - 500 g
-
di patate americane dolci in bastoncini (circa 0,5x5 cm)400 - 500 g
-
di olio per frittura250 g
-
di mentuccia20 g
-
di foglie di lattuga300 g
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
725.7 kcal /
3036.5 kJ
Eiweiß
22.9 g
Fett
45.1 g
Kohlenhydrate
58.8 g
Ballaststoffe
6.3 g
gesättigte Fettsäuren
3.6 g
Natrium
1280.3 mg
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