Geräte und Zubehör
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Conchiglioni aux blettes et à la menthe, sauce au tahini
Zubereitung 20 Min
Gesamt 35 Min
4 portions
Zutaten
-
100 g d'oignon coupé en quatre
-
550 g de blettes (2 bottes moyennes)
-
eau salée, pour la cuisson des pâtes
-
1 c. à soupe d'huile d'olive et un peu pour la finition
-
400 g de pâtes sèches type conchiglioni
-
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
100 g de tahini
-
le jus d'un citron jaune
-
1 ½ c. à soupe d'ail en poudre
-
du sel
-
du poivre moulu
-
15 feuilles de menthe fraîche ciselées
-
50 g de pignons de pin grillés
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
30 g
Brennwert
3196 kJ /
764 kcal
Fett
38 g
Kohlenhydrate
74 g
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