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Salade détox au fenouil, avocat et pamplemousse
Schwierigkeitsgrad
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Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 350 g de fenouil, en morceaux (réserver les pluches)
- le jus d'un citron jaune
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de graines de tournesol
- 1 c. à soupe de graines de sésame
- 1 c. à soupe de graines de lin
- 1 pamplemousse rose, détaillé en suprêmes
- 120 g d'avocat, en cubes
- du sel
- du poivre moulu
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 720 kJ / 172 kcal
- Eiweiß
- 4 g
- Kohlenhydrate
- 6 g
- Fett
- 13 g
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