Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Rote-Bete-Rösti mit Forelle und Dip
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 30 Min
10 Stück
Zutaten
Kräuterdip
-
Zitronenschale unbehandelt, abgerieben¼ TL
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Feta in Stücken120 g
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Dill abgezupft½ Bund
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Koriander abgezupft½ Bund
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Petersilie abgezupft½ Bund
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Crème fraîche200 g
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Salz¼ TL
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Pfeffer½ TL
Rösti und Fertigstellung
-
Dill abgezupft½ Bund
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Rote Bete in Stücken230 g
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Petersilienwurzeln in Stücken180 g
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Eier3
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Speisestärke50 g
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Salz1 TL
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Pfeffer½ TL
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Öl zum Braten
-
Forellenfilets, geräuchert in Stücken200 g
Nährwerte pro 1 Stück
Brennwert
162 kcal /
678 kJ
Eiweiß
10 g
Fett
10 g
Kohlenhydrate
10 g
Ballaststoffe
2.6 g
gesättigte Fettsäuren
5 g
Natrium
472 mg
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