Spritz à la noix de coco et chocolat noir

Tartine de brioche aux pêches pochées au thym, sauce caramel

Tatin d'endives, jambon et pickles d'oignons

Poulet à l'orange, fenouil et romarin, riz aux raisins secs

Thon au beurre de basilic, riz et tomates

Nougat glacé au poivre de Sichuan

Saumon gratiné à la pomme

Crème dessert au gianduja

Petites brioches aux raisins et craquelin vanille

Pannacotta façon cappuccino

Moelleux citron-myrtille

Rosbif, sauce aux champignons et au foie gras