Pain maison au maïs
TM6 TM5 TM31

Pain maison au maïs

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Zutaten

  • 150 g de grains de maïs doux en conserve égouttés ou de maïs frais, cuit maison
  • 300 g de farine, et un peu pour le plan de travail
  • 200 g de farine de maïs
  • 20 g de levure boulangère fraîche, émiettée
  • 150 g d'eau
  • 5 g de sel
  • 1 œuf
  • 20 g d'huile d'olive

Nährwerte
pro 1 part
Brennwert
1566.5 kJ / 372.8 kcal
Eiweiß
10.8 g
Kohlenhydrate
67.2 g
Fett
5.8 g
gesättigte Fettsäuren
0.8 g
Ballaststoffe
4.3 g
Natrium
397.8 mg

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