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Verdure ripiene

Verdure ripiene
4.3 4 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
4 porzioni
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Zutaten

  • melanzane (da 400 g l'una)
    2
  • zucchine (da 130 g l'una)
    2
  • cipolle bianche (da 120 g l'una)
    2
  • di acqua
    500 g
  • di olio extravergine di oliva + q.b.
    10 g
  • di pangrattato
    100 g
  • foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
    10
  • uovo
    1
  • di latte
    20 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • pepe nero macinato fresco
    1 pizzico

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 243 kcal / 1018 kJ
Eiweiß 9 g
Fett 10 g
Kohlenhydrate 28 g
Ballaststoffe 5.7 g

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