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Riso alle verdure con carne
Zubereitung 20 Min
Gesamt 50 Min
4 porzioni
Zutaten
-
350 g di riso a chicco lungo (v. Consigli)
-
1200 g di acqua
-
100 g di pancetta tesa di maiale
-
100 g di salsiccia di maiale, affumicata essiccata
-
3 spicchi di aglio
-
150 g di carote a pezzi
-
10 g di zenzero fresco a fette sottili
-
30 g di olio neutro ad esempio olio di girasole
-
400 g di bietole a strisce sottili (2 mm)
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
16 g
Brennwert
2732 kJ /
653 kcal
Fett
32 g
Ballaststoffe
5.3 g
Kohlenhydrate
73 g
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