Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Apfel-Sauerkraut-Salat
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
6 Portionen
Zutaten
-
rote Zwiebeln200 g
-
Minzeblättchen, frisch10
-
Äpfel entkernt, in Stücken500 g
-
Zitronensaft40 g
-
Hanföl40 g
-
Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
-
Kümmel, gemahlen½ TL
-
Zucker2 Prisen
-
Hanfsamen, geschält60 g
-
Sauerkraut400 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
443 mg
Eiweiß
5 g
Brennwert
793 kJ /
190 kcal
Fett
12 g
Ballaststoffe
5 g
gesättigte Fettsäuren
1 g
Kohlenhydrate
19 g
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