Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 Stück Weißkrautkopf (à ca. 1,3 kg, siehe Tipp)
- 20 g Salz, unjodiert, (siehe Tipp)
- ½ EL Kümmel, ganz
- Nährwerte
- pro 1 Glas
- Brennwert
- 856 kJ / 206 kcal
- Eiweiß
- 11 g
- Kohlenhydrate
- 33 g
- Fett
- 2 g
- Ballaststoffe
- 23 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Schwarzwurzeln in Zitronensauce mit Petersilerdäpfeln
50 Min
Gelber Fisolensalat
40 Min
Kimchi
74 Std. 15 Min
Kräuterpaste
45 Min
Kürbisketchup
2 Std. 5 Min
Powidl
8h
Fruchtiges Tomatenketchup
2sa 25 dk
Kirschenkompott
1h 35 min
Quittenmus
1h 45 min
Radieschenblätterpesto mit Haselnüssen
45 Min
Italienische Tomatensauce
2 Std. 5 Min
Fermentierte Möhren
60 Std. 30 Min