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Fruchtiger Pfirsichessig

Fruchtiger Pfirsichessig
4.0 5 Bewertung
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
6 Flaschen
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Zutaten

  • frische Pfirsiche entsteint, halbiert
    1000 g
  • Apfelessig (mind. 5 % Säure)
    500 g
  • Salz, unjodiert
    1 TL
  • Zimtstange
    1
  • Koriandersamen
    ½ TL
  • Kardamomkapseln
    3
  • Sonnenblumenöl
    10 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Flasche

Eiweiß 2 g
Brennwert 430 kJ / 103 kcal
Fett 2 g
Ballaststoffe 4 g
Kohlenhydrate 16 g

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Österreich

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