Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Vellutata di cannellini e borlotti con gamberi
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 50 Min
4 porzioni
Zutaten
-
30 g di scalogno a metà
-
20 g di sedano a pezzi
-
20 g di carota pelata e a pezzi
-
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
1 spicchio di aglio
-
80 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
350 g di fagioli cannellini in scatola sgocciolati e sciacquati
-
350 g di fagioli borlotti in scatola sgocciolati e sciacquati
-
650 g di acqua
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
-
500 g di code di gambero fresche pulite e sgusciate
-
prezzemolo fresco tritato, per servire
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
246 kcal /
1029.3 kJ
Eiweiß
23.4 g
Fett
8.9 g
Kohlenhydrate
19.3 g
Ballaststoffe
5.4 g
gesättigte Fettsäuren
1.1 g
Natrium
667.8 mg
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Zuppe gourmet
5 Rezepte
Italien
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