Hafer-Kartoffel-Brot

Hafer-Kartoffel-Brot

4.6 183 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

15 Scheiben

Zutaten

Wasser
750 g
Kartoffeln in Stücken
200 g
Mehl und etwas mehr zum Bestäuben
400 g
Haferflocken, zart
100 g
Hefe (40 g)
1 Würfel
Salz
1 TL
Butter zum Einfetten

Nährwerte pro 1 Scheibe

Brennwert 142 kcal / 594 kJ

Eiweiß 5 g

Fett 1 g

Kohlenhydrate 28 g

Ballaststoffe 2.4 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Natrium 160 mg

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