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Quarkstuten

Quarkstuten
4.5 259 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
12 Scheiben
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Zutaten

  • Butter und etwas mehr zum Einfetten
    80 g
  • Hefe (40 g), zerbröselt
    1 Würfel
  • Milch
    70 g
  • Zucker
    70 g
  • Quark, 20% Fett
    250 g
  • Weizenmehl Type 550
    500 g
  • Ei
    1
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    1 TL
  • Salz
    ½ TL
  • Eigelb
    1
  • Milch
    2 EL
  • Hagelzucker (optional) zum Bestreuen

Nährwerte pro 1 Scheibe

Brennwert 269 kcal / 1127 kJ
Eiweiß 9 g
Fett 8 g
Kohlenhydrate 41 g
Ballaststoffe 2 g
gesättigte Fettsäuren 4 g
Natrium 186 mg

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