Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 40 g Olivenöl
- 400 g Möhren, in Stiften (5 x 0,5 cm)
- 1 Dose Kichererbsen (Abtropfgew. 240 g)
- 2 TL Sesam
- 200 g Cherry-Tomaten
- 3 Stängel Minze, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
- 20 g Sesamöl, geröstet
- 2 EL Zitronensaft
- 1 TL Agavendicksaft
- 1 TL Senf, mittelscharf
- ¾ TL Salz
- ⅓ TL Pfeffer
- 1 Bund Rucola, grob zerzupft
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1385 kJ / 331 kcal
- Eiweiß
- 5 g
- Kohlenhydrate
- 23 g
- Fett
- 26 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3 g
- Ballaststoffe
- 6.7 g
- Natrium
- 692 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Cremiger Kichererbsen-Spinat-Topf
20 min
Blumenkohl Tikka Masala
35 min
Lauwarmer Rotkohl-Quinoa-Salat
30 min
Lauwarmer Linsensalat mit Johannisbeeren
1h
Mediterraner Sonnenweizensalat
45 min
Fenchelsalat mit geröstetem Sesam
20 min
Kichererbsen-Salat
15 min
Rosenkohl vom Blech mit Tahin-Quark
40 min
Gemüsesalat mit Cashewsauce
2 Std. 45 Min
Veganer Brokkoli-Couscous-Salat
50 Min
Blumenkohlsalat mit Hähnchen
50 Min
Power-Quinoa-Salat
45 min