Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
La conserva de atún
Zubereitung 20 Min
Gesamt 6 Std. 30 Min
12 raciones
Zutaten
Gelatina de tomate
-
6 hojas de gelatina
-
500 g de zumo de tomate
-
½ cucharadita de sal
-
1 pellizco de azúcar
Pastel de atún
-
4 rebanadas de pan de molde sin corteza
-
400 g leche evaporada
-
200 g de atún en aceite (escurrido)
-
80 g de tomate frito
-
4 huevos
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
1 pellizco de sal
-
1000 g de agua
Cebolla frita
-
100 g de aceite de oliva
-
120 g de cebolla en juliana muy fina
Para servir
-
2 - 3 cucharadas de caviar de aceite de oliva
-
2 - 3 cucharadas de caviar de balsámico
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
325.1 mg
Eiweiß
11.4 g
Brennwert
1081 kJ /
258 kcal
Fett
19.2 g
Ballaststoffe
0.8 g
gesättigte Fettsäuren
4.6 g
Kohlenhydrate
10.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Restaurante Cincuenta
10 Rezepte
Spanien
Spanien
Das könnte dir auch gefallen
Montaditos de pimientos verdes rellenos de tortilla de patata
45 Min
Crema de rabanitos con queso fresco de cabra
3 Std. 20 Min
Boquerones en vinagre
48 Std.
Bao buns negros con calamares
40 Min
Bombones de cherry al pesto
1 Std.
Chupitos de emulsión de escalivada con cocochas
50 Min
Rollo tres carnes con trenzado de beicon caramelizado
3 Std.
Langostinos al romesco
15 Min
Tostas con bombón de salmón
2 Std. 30 Min
Croquetas Tex-Mex
9 Std. 10 Min
Canelones de San Esteban con pularda y pollo
1 Std.
Caracoles a la madrileña en cocción lenta
4 Std.