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Rollitos de pepino con ensalada de huevo y salmón ahumado
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 3 pepinos
- 100 g de cebolleta en cuartos
- 1300 g de agua
- 4 huevos "M"
- 50 g de mayonesa
- 1 cucharadita de mostaza de Dijon
- 2 - 3 ramitas de eneldo fresco (solo las hojas)
- 2 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 pellizco de pimentón
- 250 g de salmón ahumado en lonchas finas
- 1 lima en rodajas de 1-2 mm, en mitades
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 179 kcal / 750 kJ
- Eiweiß
- 12.7 g
- Fett
- 11.2 g
- Kohlenhydrate
- 8.1 g
- Ballaststoffe
- 1.6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.2 g
- Natrium
- 441.7 mg
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