![Carrot Noodles and Carrot Top Pesto Carrot Noodles and Carrot Top Pesto](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/895261c4-7ce0-424c-8a05-8cf399beffde/Derivates/47914274-6f97-4e81-84f1-a7e9894de685.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g pine nuts
- 60 g Parmesan cheese, cut in pieces, plus extra shavings for serving
- 1 garlic clove
- 1 bunch carrot tops, organic, clean (approx. 60-90 g), cut in pieces (2-3 cm)
- 100 g olive oil
- ¼ tsp ground black pepper
- ¾ tsp salt, plus extra to taste
- 700 g water
-
800
g carrots, multicolour, organic and clean, unpeeled, spiralized in noodles (see tip)
oder carrots, organic and clean, unpeeled, spiralized in noodles (see tip) - 250 g cherry tomatoes, halved
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1873 kJ / 447 kcal
- Eiweiß
- 11 g
- Kohlenhydrate
- 14 g
- Fett
- 36 g
- gesättigte Fettsäuren
- 7 g
- Ballaststoffe
- 9.7 g
- Natrium
- 644 mg
Alternative Rezepte
Avocado Lime Cheesecake (No Added Sugar)
2h 30min
Broccoli and Apple Salad
5min
Salmon and Coleslaw Sandwich Filling
15 min
Stuffed Portobello Mushrooms
45min
Vegetable Salad and Lentil Stew; Vegan Chocolate Mousse
45min
Polenta with Ratatouille
1h 20min
Caviar Cream Cheese with Cress and Radish Salad
Keine Bewertungen
Watercress and Oat Soup
35 Min
Vegetable and Kidney Bean Tacos (TM6)
30min
Creamy Mushroom Truffle Soup
50min
Warm Salad with Lentils, Cauliflower and Beans
30min
Sun-dried Tomato Pesto Lasagne; Limoncello Sorbet
12 godz. 20 min